Die Excalibur Damast Cutschere 5,5" wurde aus 160 Lagen deutschem Balbach Damast gefertigt und ist nur in wenigen Stückzahlen verfügbar.

Eine perfekte Gewichtsverteilung kombiniert mit einer wunderbar angenehmen Handhabung. Das Design schmiegt sich elegant in die Hand. Das feine, nicht zu aufdringliche Röschen Damast-Muster bildet eine einzigartige Verzierung.

Die Härte in diesem Stahl erreicht eine 62 HRC (Härte in Rockwell) und das Stahlgefüge wurde so hauchfein ausgeschliffen, dass eine extreme Schärfe entsteht. Das sanft laufende Kugellager Schraubensystem und der weiche Silikonstopper vollenden das Design.

Auf Kundenwunsch können wir das Damast-Muster von der Intensität individuell gestalten, sodass dieses leicht oder markant zum Vorschein kommt.

Die Cutscheren sind in 5,5" & 6,0" Zoll begrenzt verfügbar.

Besonderheiten:

• Limitierte Auflage
• Deutscher Balbach Damaststahl
• Sehr feines Röschen-Damast-Muster
• Kugellager Schraubensystem
• Ca. 62 Rockwell +/- 1
• Extrem scharf, ideal zum Slicen
• Von Hand gehonte Blattinnenseite
• Hohlschliff
• Leichte Ergonomie
• Stopper aus Silikon
• Offset Design
  
  

Lieferumfang:

• 1 Excalibur Damast Cutschere 5.5"
• 1 Ledertasche
• 1 kleine Ölflasche
• 1 Stellschlüssel
• 1 Reinigungstuch