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Allzweckmesser Der kleine Helfer in der Küche

Allzweckmesser - Universalmesser
  • Küchenmesser
  • Allzweckmesser online kaufen

Hersteller

  • Böker (1)
  • Tojiro (1)
  • Ritter (1)
  • Global (6)
  • Suncraft (1)

Griffmaterial

  • Edelstahl (6)
  • Epoxidharz (1)
  • Gebrannte Kastanie (1)
  • Holz (2)

Klingenmaterial

  • Cromova 18 (6)
  • CPM-154 (1)
  • VG-10 Stahl (3)

Farbe

  • braun (3)
  • silber (6)
  • rot (1)

Messer Serie

  • Pure CPM (1)
  • Sippu Black (1)
  • Serie G (1)
  • Serie GS (4)
  • Serie GSF (1)
  • Twisted Octagon (1)

Messer Typ

  • Allzweckmesser (8)
  • Ausbeinmesser (1)
  • Santokumesser (1)
 
Pure CPM Bergische Eiche Allzweckmesser 142 mm
Böker
Pure CPM Bergische Eiche Allzweckmesser 142 mm
.
149,95 €
Suncraft TO-02 Universalmesser 15 cm
Suncraft
Twisted Octagon TO-02 Universalmesser 150 mm
.
179,00 €
Universalmesser
Ritter
Universalmesser 130mm
.
79,00 €
Global GS-89
Global
Global GS-89 Universalmesser 13 cm
.
84,90 €
Global GS-36
Global
Global GS-36 Putzmesser 11 cm
.
69,90 €
GSF-24
Global
Global GSF-24 Universalmesser 15 cm
.
69,90 €
Global GS-13R
Global
Global GS-13R Universalmesser verzahnt 15 cm
.
89,90 €
Global GS-3 Universalmesser 13 cm
Global
Global GS-3 Universalmesser 13 cm
.
84,90 €
Global G-21 Ausbeinmesser flexibel 16 cm
Global
Global G-21 Ausbeinmesser flexibel 16 cm
.
109,90 €
SIPPU Black Allzweck
Tojiro
SIPPU Black Allzweck 130mm
.
119,00 €
Allzweckmesser
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Allzweckmesser Vielseitig einsetzbar

Ein Allzweckmesser, oder auch häufig Universalmesser genannt, wird in der Küche besonders gerne für vielseitige Arbeiten verwendet.
Dieser Alleskönner zeichnet sich durch seine schmale, spitze und kurze Klingenform aus.  Wunderbar lässt sich ein Allzweckmesser führen und liegt durch das etwas höhere Gewicht stabil in der Hand. Dadurch ist ein geringer Kraftaufwand beim Schneiden erforderlich.

Wie lang sollte ein Allzweckmesser sein?
Im Durchschnitt beträgt die Länge der Klinge ca. 14 cm, wobei es auch Ausführungen gibt mit einer Länge von bis zu 20 cm.

Ein Allroundtalent im Haushalt - Wofür verwendet man ein Allzweckmesser?

Um die meist kleineren und mittleren Arbeiten zu vollrichten, ist dieses Messer bestens geeignet. Obst und Gemüse lassen sich mühelos schälen und putzen.
Beim Zubereiten von Salaten und schneiden von Zwiebeln, Gurken, Kräutern und Tomaten ist dieser kleine Helfer unverzichtbar.
Selbst Fisch und Fleisch filetieren Sie problemlos und einfach.

Das Allzweckmesser hat auf jeden Fall seinen Platz in der Küche zu recht verdient.

Die japanische Variante des Allzweckmessers heißt Santoku und ist durch seine besondere Schärfe berühmt.

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