Filetiermesser

Filetiermesser

DP 2 Lagen HQ Deba 165

Tojiro
Messer Serie: DP 3 Lagen HQ
Messer Typ: Ausbeinmesser
Klingenmaterial: VG-10 Stahl
Griffmaterial: Holz
Farbe: schwarz
Bestellware, ca. 3-5 Werktage
Artikeldetails

DP 2 Lagen HQ Deba 165

Artikel-Nr. 0261
Klingenmaterial: VG-10 Stahl
Farbe: schwarz
Messer Serie: DP 3 Lagen HQ
Griffmaterial: Holz
Messer Typ: Ausbeinmesser

Das Deba ist ein einseitig angeschliffenes Messer mit breitem Klingenrücken. Es hat eine starke und schwere Klinge, die auch zum Zerteilen von Fischgräten geeignet ist. Das Messer ist spezialisiert auf das Filetieren von ganzen Fischen. Zum Aufschneiden von Fischen am Rücken, Abtrennen des Schwanzes, Durchtrennen von kleineren Gräten etc.

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