Artikeldetails
DP 3 Lagen HQ Kochmesser 180
Artikel-Nr. 0269
Klingenmaterial:
VG-10 Stahl
Farbe:
schwarz
Messer Serie:
DP 3 Lagen HQ
Griffmaterial:
Holz
Messer Typ:
Kochmesser
Das Kochmesser ist in Europa die wichtigste Messerform. Die Klingenlänge variiert von ca. 18-24cm für den normalen Hausgebrauch. Für den professionellen Einsatz werden Klingenlängen von 24-33cm verlangt. Dieses universelle Messer eignet sich für die meisten Schneidarbeiten. Vom Zerteilen eines Salatkopfes über das Hacken von Kräutern bis zum Zerlegen einer Rinderhüfte.