Was macht unserer Messer so besonders?

Ergonomische Griffform
Der Griff liegt besonders bequem in der Hand. Die haptische Beschaffenheit des Holzes sorgt zudem für einen festen und angenehmen Griff bei gleichzeitig optimaler Balance des Messers.

Perfekte Balance
Die gesamte Klinge des Messers wird aus einen Stück Messerstahl geschmiedet. Durch den vollgeschmiedeten Kropf zwischen Klinge und Griff bekommt das Messer eine ausgewogene Balance und einen optimalen Schwerpunkt, sodass auch langes Arbeiten mit dem Messer zum Vergnügen wird.

Antibakterielle Wirkung
Holz punktet mit seiner antibakteriellen Wirkung. Bakterien und Keime haben durch die Dichte, Abriebfestigkeit und Säurebeständigkeit des Materials kaum eine Chance, daher bietet sich natürliches Holz optimal als hygienisches Naturmaterial für die Lebensmittelverarbeitung in der Küche an.

Nachhaltigkeit
Unsere verwendeten Hölzer stammen aus einer nachhaltigen Forstwirtschaft in Andalusien, Spanien oder aus Deutschland. Der Basiswerkstoff aus dem der Stahl für unsere Messer gewonnen wird ist recycelt. Stahl ist eines der weltweit am meisten recycelte Materialien und somit ökologisch vorbildlich. Die Messer werden in einer Geschenkverpackung aus recyceltem Naturkraftkarton verpackt, womit sie ohne Bedenken nach dem Auspacken wieder in den Recycling-Kreislauf zurückgeführt werden können.