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Ein Brotmesser ist ein spezielles Messer, das zum Schneiden von Brot verwendet wird. Es zeichnet sich durch eine lange, scharfe Klinge aus, die meistens wellenförmig oder gezackt ist. Diese Form ermöglicht es, das Brot leicht zu schneiden, ohne es zu zerdrücken oder zu zerreißen. Das Brotmesser eignet sich sowohl für hartes Brot wie Baguette oder Bauernbrot als auch für weiches Brot wie Toast oder Sandwiches. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche und erleichtert das Schneiden von Brot erheblich.
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