Das Kochmesser der Serie Elegancia ist ein hochwertiges Messer mit orientalischer Form. Für die Klinge wurde ein 3-Lagigier SG2 Pulverstahl verwendet mit einer Härtung Rockwell 63° +/-1. Außerdem ist die Klinge rostrfrei. Der Griff ist leicht geschwungen und besteht aus hochwertigem wallnussfarbigen Pakkaholz.