Erleben Sie Präzision und Qualität mit dem Global G-2 Kochmesser 20 cm – einem Klassiker unter den japanischen Küchenmessern. Die Klinge aus rostfreiem CROMOVA 18 Edelstahl bietet außergewöhnliche Härte (56–58 HRC) und sorgt für langanhaltende Schärfe.

Der perfekt ausbalancierte Edelstahlgriff liegt sicher in der Hand und ermöglicht präzises Schneiden, Hacken und Zerkleinern – ideal für alle Profi- und Hobbyköche. Die Messer der G-Serie stehen seit Jahrzehnten für Innovation und Tradition: Entworfen 1985 von Komin Yamada, einem Lehrling der Samurai-Schwertschmiedekunst, verbinden sie höchste Funktionalität mit unverwechselbarem japanischem Design.